2007年4月，日本德岛市开始对家庭废弃食用油进行回收（在制作日本传统料理“天普拉”的烹炸需要大量食用油，一般用过一、两次后日本人就会倒掉），目的在于减少垃圾和促进资源回收与再利用。
据德岛市生活环境课（科）透露，回收任务主要是由街道、区、市登记的资源垃圾回收团体完成。各回收团体挨家挨户用塑料瓶收集废弃食用油，然后交由市委托的再生能源公司统一回收。回收的废弃食用油可用作饲料、动植物类油脂原料以及生化柴油等轻油的替代燃料。
该市家庭废弃食用油年回收量预计可达18吨。为促进回收工作，每回收1公斤废弃食用油，德岛市政府奖励12日元。据一位环境官员介绍，废弃食用油回收后就不再需要使用旧报纸和布吸油，从而减少附带垃圾产生。
摘译自德岛新闻网2007年3月7日
本文选自《国外城市管理动态》2007年第35期（总第35期） |